sábado, 24 de agosto de 2013

Química 1 106B semana 2

Semana2
SESIÓN
4
PRIMERA UNIDAD. AGUA, COMPUESTO INDISPENSABLE
contenido temático
Capacidad de disolución del agua y otros disolventes
soluto y disolvente,

Aprendizajes esperados del grupo
Conceptuales: 
  • Describa la importancia que tiene el agua para la supervivencia del ser humano
  • Identificara algunas propiedades del agua, destacando su capacidad como disolvente.
Procedimentales
·       Desarrolle  su habilidad en la búsqueda de información
·       Desarrolle su capacidad de observación al experimentar
·       Reconozca que los experimentos son una forma de obtener información y de acercarse al conocimiento de la realidad.
·       Identifique las variables por observar en un experimento.
·        Actitudinales
·       Respeto en el manejo responsable del agua.
·       Cooperación y  solidaridad con los integrantes de su equipo
Materiales generales
De Laboratorio:
Material: vaso de precipitados 50 ml, Probeta graduada 10 ml, agitador de vidrio, balanza, cucharilla de plástico.
Sustancias: agua, alcohol etanol, petróleo, sacarosa, mármol, cloruro de sodio, suelo.
Didáctico:
-          Presentación, escrita  electrónicamente.



Desarrollo del
Proceso
FASE DE APERTURA
El Profesor de acuerdo a su Planeación de clase presenta las preguntas siguientes:

¿Porque es importante el Agua?
¿Por qué el agua se contamina tan fácilmente?
¿Por qué se le llama al agua el disolvente Universal?

¿Qué es un soluto?
¿Qué es un disolvente?
¿Cuáles son ejemplos de soluto y disolvente?
Equipo
1
6
2
5
3
4
Respuesta
Es un recurso muy indispensable para la vida humana ya que el cuerpo esta compuesto por un 70% de ella. El agua es necesaria para toda vida aquella que se encuentra en el planeta.
En términos científicos no significa que este sucia cuando se contamina, sino que esta mesclada con otras sustancias no puras, se considera contaminación en el agua por la adicción de sustancia no pura.
Se debe a su capacidad para formar puentes de hidrogeno con otras sustancias.
Es el que se encuentra en menor cantidad en una mezcla y es el que se disuelve.
El disolvente es el que se encarga de descomponer al soluto
Disolventes: Agua, Leche
Soluto: Azúcar con agua, Café soluble


Se emplea la técnica Discusión en equipo, para procesar su información, sintetizar y  aprender del texto.
Cada equipo lee diferente contenido sobre las preguntas.
FASE DE DESARROLLO
Actividad 1
Capacidad de disolución del agua y otros disolventes.

Problema a resolver: ¿Qué líquido disuelve más sólidos, agua, alcohol ó acetona?

Formulación de hipótesis y las variables a controlar:

Material: vaso de precipitados 50 ml, Probeta graduada 10 ml, agitador de vidrio, balanza, cucharilla de plástico.
Sustancias: agua, alcohol etanol, petróleo, sacarosa, mármol, cloruro de sodio, suelo.
Procedimiento:
-       Pesar un gramo de la sustancia sólida y colocarla en el vaso de precipitados,
-       Medir cinco mililitros de la sustancia liquida y adicionar al solido colocado en el vaso de precipitados, agitar utilizando el agitador de vidrio, hasta disolución del sólido.
-       Anotar en el cuadro los cambios observados:
Observaciones:
SUSTANCIAS
SACAROSA
FORMULA:
MÁRMOL
FORMULA:
CLORURO DE SODIO
FORMULA
Suelo
FORMULA:
Agua
Formula:
Equipo 2 se disolvió totalmente.
Equipo 1:Se disolvió completamente
No se disolvió solo se hizo más pequeño
Equipo 1 : Se disuelve bastantemente lento
Se disolvió totalmente
Equipo 1 :Se disuelve rápidamente
Si se disolvió y cambio el color del agua
Equipo 1: Algunas partes no se disolvieron completamente bien
Alcohol etanol
Formula
EQUIPO 4: Se disuelve un poco más rápido y el alcohol se puso opaco
No se disuelve solo cambio de color
Se disuelve pero muy lento y no cambia de color
Se disolvió totalmente y cambio a color cafe
Acetona 
Formula:
Se disolvió totalmente
No se   disolvió solo cambia de color  y cambia de olor
Se disuelve casi totalmente
Se disuelve casi totalmente y cambio de color

Conclusiones:

FASE DE CIERRE
 Analizar colectivamente las dificultades que se enfrentan para abastecer de agua a la Ciudad de México y su zona conurbada.
 Los equipos presentan su información a los demás. Al final de las presentaciones se lleva a cabo una discusión extensa, en la clase con el profesor, de lo  que se aprendió.
Actividad Extra clase:
Los alumnos llevaran la información  a su casa  e indagaran los temas siguientes de acuerdo al cronograma. http://profmokeur.ca/quimica/
Elaboraran su informe, en un documento electrónico, para registrar los resultados en su Blog.
Evaluación
Informe de la actividad enviada al Blog
Producto: Presentación del producto, con las magnitudes y unidades correspondientes. Resumen de la indagación bibliográfica.
 Actividad de Laboratorio. Tabulación y graficas del grupo. Indagación del programa gratuito tabla periódica.
Semana2
SESIÓN
5
PRIMERA UNIDAD. AGUA, COMPUESTO INDISPENSABLE
contenido temático
MEZCLA
Concepto de mezcla
(N1) Clasificación de mezclas en homogéneas y heterogéneas (N2)

Aprendizajes esperados del grupo
Conceptuales:   
  • Comprenderá la importancia de las mezclas en la vida cotidiana
  • Reconocerá que los componentes de una mezcla conservan sus propiedades y se encuentran en proporción variable
  • Distinguirá  los diferentes tipos de mezclas mediante modelos escritos, esquemáticos y simbólicos.
Procedimentales
·       Incrementará su destreza en el manejo de material, equipo y sustancias del laboratorio
·       Elaboración de transparencias electrónicas y manejo del proyector.
·       Presentación en equipo e indagación de información bibliográfica.
Actitudinales
  • Confianza, cooperación, colaboración, responsabilidad, respeto y tolerancia.
Materiales generales
De Laboratorio:
Material                                      Sustancias
- Vaso de precipitados 10 ml        - Agua
- Agitador de vidrio                       - Cloruro de Sodio
- Probeta graduada 50 ml             - Mármol
Didáctico:
Tabla Periódica Interactiva



Desarrollo del
Proceso
FASE DE APERTURA
El Profesor de acuerdo a su Planeación de clase presenta las preguntas siguientes:
Preguntas
¿Qué es una mezcla química?

¿Cuáles son los tipos de mezclas existen?
¿Cuáles son los estados de agregación de la materia?
Ejemplos de solido-solido
Ejemplos de Solido liquido
Ejemplos de Solido gas
Equipo
1
2
3
4
5
6
Respuesta
Una mezcla es una sustancia constituida por dos o mas moléculas, las moléculas que son iguales reciben el nombre de sustancia o compuesto químico.
Existen dos tipos de mezclas: heterogénea: pueden ver a simple vista sus componentes.
Homogenea:sus componentes no se ven
Solido
Liquido
Gas
Plasma
Un ejemplo de mescla es común mente con los metales como
Oro-cobre
Que aunque se tengan que fundir es una mescla solido-solido y se les llama aleación

-solido: azúcar disuelta en agua
-café diluido en agua


-
-
-Globo c/aire
-
 FASE DE DESARROLLO
Determinar el tipo de mezcla que se obtiene al combinar sólidos con líquidos, y liquido-liquido.
Procedimiento:
1. Medir 50 ml de agua, adicionar un gramo de cloruro de sodio, agitar y observar la mezcla obtenida.
2. A la mezcla anterior agregar 5 trozos de mármol, agitar y observar la mezcla obtenida.
3. Medir 25 ml de agua, adicionar tres ml de alcohol, agitar y observar la mezcla obtenida.
4. A la mezcla del paso 4, añadir dos ml de aceite, mezclar y observar la mezcla obtenida.
Anotar  el tipo de mezcla obtenida en cada paso en el cuadro de Observaciones:
Sustancia
Cloruro de sodio
Mármol
Alcohol
Aceite
Agua





Conclusión:
FASE DE CIERRE
    Los equipos presentan su información a los demás. Al final de las presentaciones se lleva a cabo una discusión extensa, en la clase con el profesor, de lo  que se aprendió.
Actividad Extra clase:
Los alumnos llevaran la información  a su casa  e indagaran los temas siguientes de acuerdo al cronograma.
Elaboraran su informe, en un documento electrónico, para registrar los resultados en su Blog.
Evaluación
Producto: Presentación del Documento generado en clase con fotos, con las magnitudes y unidades correspondientes.
Resumen de la indagación bibliográfica.
 Actividad de Laboratorio. Indagación del programa Tabla Periódica Interactiva.

Ejercicio, anotar ejemplos de las mezclas de diferentes estados  de agregación:
Estado  de agregación
Solido

Liquido
Gas
Solido
S-S
-arena con sal
S-L
S-G
Liquido
L-S agua con sal
Leche con chocolate
L-L agua con cloro
Agua con leche
L-G refresco
Agua oxigenada
Gas
G-S
Humo c/ carbon
Aire c/polvo
G-L
Aire
Lluvia (agua)
G-G 4
Oxígeno c/ carbono
Aire c/ humo
 El agua de mar agua,sal, arena,

¿Cuáles son los métodos de separación del agua de mar?

 Filtracion, elimina la arena,

 Filtrado agua salada, evaporación, el agua se evapora y pierde, destilación, se obtiene agua pura.

 Material:

 Vaso de precipitados 100 ml, papel filtro, embudo de filtración, lámpara de alcohol, capsula de porcelana, soporte universal op tripie.

 Sustancias: Agua, cloruro de sodio, mármol.


Procedimiento.

 a) Formar una mezcla de agua salada, medir 25 ml de agua y adicionar media cucharada de cloruro de sodio.

b) B) adicionar a la mezcla anterior una cucharada de mármol
c) Agitar y determinar el tipo de mezcla obtenido,
d) Filtrar la mezcla y evaporar el filtrado.
e) Observaciones: ... 
f) Conclusiones:
g) Soy divino hehe…





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